Нож Tramontina CENTURY 101 мм — профессиональный кухонный нож с кованым лезвием для нарезки мяса. Твёрдость лезвия 56 единиц по шкале Роквелла обеспечивает длительную остроту и чистоту реза.

Нож оснащён лезвием из европейской кованой стали DIN 1.4110 толщиной 2,5 мм, прошедшей закалку с криообработкой. Процесс ковки уплотняет кристаллическую решётку металла, делая режущую кромку исключительно острой и стойкой к затуплению. Эргономичная рукоятка из поликарбоната и стекловолокна является продолжением лезвия, обеспечивая комфорт и безопасность при работе.

• Бренд: Tramontina
• Серия: CENTURY
• Длина лезвия: 101 мм
• Материал лезвия: Кованая сталь DIN 1.4110
• Толщина лезвия: 2,5 мм
• Твёрдость: 56 HRC
• Материал рукоятки: Поликарбонат и стекловолокно
• Посудомоечная машина: да
• Артикул: 24010/104

Tramontina — бразильский производитель кухонной посуды и ножей, основанный в 1911 году. Компания занимает ведущее место на мировом рынке производства профессиональных и бытовых ножей, изготавливая продукцию исключительно из качественных материалов.

Заказывайте нож Tramontina CENTURY для нарезки мяса в интернет-магазине Chashka.in.ua с доставкой по всей Украине.